梅雨も明け、いよいよ夏本番となりました。
毎日暑い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
先週もたくさんのランチやお弁当をご注文いただき、本当にありがとうございました。
「美味しかったです！」と声をかけてくださったり、お料理の写真を撮ってくださったり。
そんな皆さまの温かいお言葉や笑顔が、私たちにとって何よりの励みになっています。
いつも本当にありがとうございます。

お客様から副菜についてご質問いただくことが時々ございます。
最近人気なのが、ランチにも使用しているスナックいんげんです。
店頭で販売することもありますが、美味しくて毎回すぐに売り切れてしまう人気のお野菜です。
今回使用している品種は、「サクサク王子」。
名前の通り、筋がほとんどなく、シャキッとした歯ごたえが楽しめるスナックいんげんです。
味付けはできるだけシンプルに。
旬の野菜そのものの甘みや食感を楽しんでいただけるよう、素材の美味しさを大切にお作りしています。
他にも美味しい旬の野菜を使ったおかずをご用意しています。
季節ごとに変わる旬の野菜との出会いも、103goushitsuのランチの楽しみにいていただけたら嬉しいです。

8月の営業について
8月は通常の日曜日・月曜日・祝日のお休みに加え、
8月12日（水） 8月18日（火）〜20日（木）
をお休みとさせていただきます。
なお、お盆期間の8月13日（木）・14日（金）・15日（土）は通常営業いたします。
ランチはもちろん、お弁当やオードブルのご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
暑い季節だからこそ、旬の食材をしっかり味わいながら、心も身体もほっとするひとときをお過ごしいただけたら嬉しいです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。🌿