みなさま、こんにちは江南市で宅配弁当をしている103goushitsuです。

冬が近づいて参りました。
つい最近まで暖かかったのに、急に寒さを感じるようになりましたね。
風邪をひきやすくなる季節到来。

湯船に浸かったり、身体の中から温まる食事などを取り入れて予防をしましょう。

冬になると空気が乾燥してきますよね。
空気中にウィルスが漂いやすくなるためです。
冬は防寒対策にもなるので、マスクをしたり帰宅をした際に手洗いうがいを心がけるだけでも風邪予防になります。

103goushitsuからプチ情報。
風の予防にはかぼちゃ。
どうしてカボチャは風の予防に効くの？

ベータカロチンやビタミンC、食物繊維も豊富なお野菜。

まさに栄養価の高い冬の定番野菜となります。

カボチャに含まれるベータカロチンには抗酸化作用や免疫力を高める効果があるといわれているため、これは風邪予防にはおすすめ。

カボチャはハロウィンの季節のお飾りに使われていますが、季節野菜の象徴というわけです。

カボチャのスープやシチューにしたり、カボチャのコロッケも美味しいです。
カボチャのストゥーブ蒸しもオススメ。

食材の優しい味わいを残して大地の恵みを感謝していただきましょう。