103goushitsuの毎日のメニューは仕入れの状況とお天気や私の気分で変わります

農家さんから新鮮なお野菜が届くたびにどんな姿に変身させよう♬とワクワクします

コールラビー✨✨

大きな姿のアブラナ科のお野菜。生で食べたら甘くて美味しくて❤️塩揉みして素材の味を楽しんでもらいたくてシンプルにプレートにのせました。

副菜は毎日同じ日はありません。

その日のお天気とその日の気分と全てが重なりその日にしか出会えない一皿になっています🍽️

ぜひ大切な１日の豊かな時間を過ごしにいらしてください♬

テイクアウト、配達も承っています